Die „Winterweinauszeit“ ist eine öffentliche Weinbergswanderung entlang der winterlichen Weinbergslandschaft an Saale und Unstrut mit anschließender Weinverkostung im historischen Gewölbekeller des Schloss Balgstädt.
Weinauszeit hat ein neues Angebot für 1 bis 2 Personen oder kleine Gruppen, welche die Mindestteilnehmerzahl, für eine individuelle Weinverkostung, von 10 Personen nicht erreichen. Natürlich dürfen sich aber auch Gruppen mit mehr als 10 Personen anmelden.
Die Veranstaltung eignet sich auch hervorragend als Weihnachtsfeier oder Jahresabschlussfeier für Firmen, Vereine oder Familiengruppen und kann ab einer Personenzahl von min. 25 Teilnehmern auch individuell gebucht werden. Schreibe hierfür einfach eine Anfrage mit Terminwunsch und voraussichtlicher Teilnehmerzahl an hallo@weinauszeit.de.
Was erwartet dich?
Beginn der Veranstaltung ist an der Marienkirche im beschaulichen Freyburg an der Unstrut. Von da aus starten wir zu einer entspannten Wanderung durch die Altstadt, entlang der winterlichen Weinberge an der Unstrut mit dem Ziel Balgstädt. Auf der ca. 2,5-stündigen und etwa 3 km langen Wanderung gehen wir auch in die Weinberge rein und Sie erfahren allerhand Wissenswertes über die Region und den Weinbau an Saale und Unstrut.
Passend zur Jahreszeit verkosten wir unterwegs 2 ausgewählte Winzerglühweine aus der Region.
Nach Ankunft in Balgstädt gibt es einen kleinen Sektempfang im Schloss und wir begeben uns in den historischen Gewölbekeller, in dem die anschließende Weinverkostung stattfinden wird.
Während der ca. 2,5-stündigen Weinverkostung mit dem Winzer probieren wir 4 ausgewählte Weine verschiedener Weinerzeuger der Region. Dabei erhalten Sie weitere spannende Einblicke in die Weinbereitung und erfahren mehr über die einzelnen Weinerzeuger.
Zur Weinverkostung gibt es ein winterliches, zu den Weinen abgestimmtes Buffet mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert vom Weinhof Ehrau12.
Die Veranstaltung endet in Balgstädt wo die Möglichkeit besteht, den in 5 min fußläufig zu erreichenden Bahnhof für die Heimreise bzw. Rückreise nach Freyburg anzutreten. Optional kann man auch die 3 km in ca. 40 Minuten nach Freyburg zurück spazieren.
Wann findet es statt?
jeweils von 14:30 bis ca. 20:00 Uhr
- Samstag, den 22. November 2025
- Samstag, den 17. Januar 2026
Wo genau?
Treffen für den Start ist je 14:30 Uhr an der Marienkirche in Freyburg/Unstrut.
Ende ist gegen 20:00 Uhr am Schloss Balgstädt
(Rückreise nach Freyburg ist zu Fuß in ca. 40 Minuten oder mit der Bahn immer 34 Minuten nach einer vollen Stunde ab Balgstädt möglich)
Kosten?
119 € p.P. inkl. MwSt.
Wenn du Lust auf einen Einblick in die Welt der Saale-Unstrut Weine hast, dann melde dich jetzt an unter hallo@weinauszeit.de.
Wie bereits erwähnt, kann die Art der Veranstaltung ab einer Personenzahl von min. 25 Teilnehmern auch individuell gebucht werden. Schreibe hierfür einfach eine Anfrage mit Terminwunsch und voraussichtlicher Teilnehmerzahl an hallo@weinauszeit.de.
Oder verschenke die Teilnahme an einer dieser exklusiven Veranstaltungen in Form eines individuellen Gutscheines.
Wir freuen uns auf dich.
